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灵石本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 灵石小吃

  • 相关机构:灵石县
  • 关 键 词:灵石,小吃
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  • 内容摘要: 灵石素有“七十二样”家常饭之称。煮食有“掐疙瘩、斜旗、切八八、扒面、圪蚪、檫痂、扒鱼、搓鱼 [详情]
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点击:3276

  • 谷垒

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  • 关 键 词:小吃,风味食品
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  • 内容摘要: 谷垒是最具代表性的灵石风味食品之一,酥软可口,营养丰富,是广受人们赞誉的美味佳肴〃。清光绪 [详情]
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点击:2861

  • 小米皇后

  • 相关机构:小米皇后
  • 关 键 词:小米皇后
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  • 内容摘要: 什贴小米脂肪和可溶性糖类的含量高,蛋白质含量也高于其它产地,由于营养价值高,深受当地群众欢 [详情]
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点击:2755

  • 荆条蜂蜜

  • 相关机构:荆条蜂蜜
  • 关 键 词:荆条蜂蜜
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  • 内容摘要: 荆条蜂蜜产于晋中的灵石县,为华北地区荆条蜂蜜三大产区之一,也是山西省的重要蜜源基地。灵石县 [详情]
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点击:2269

  • 油糕

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  • 关 键 词:小吃,灵石
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  • 内容摘要: 油糕是灵石风味小吃中较为高档的食品之一,也是灵石人过节、待客、婚丧喜宴、祭典神灵之必备品。 [详情]
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点击:2165

  • 和子饭

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  • 关 键 词:小吃,特色,灵石
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  • 内容摘要: 和子饭,是山西居民的早餐食谱中最常见的。其基本组合为小米、薯类、蔬菜和各种面制食物饭菜合一 [详情]
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点击:1721

  • 猫耳朵

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  • 关 键 词:小吃 面食
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  • 内容摘要: 介休人订婚时,丈母娘一般以猫耳朵招待女婿,其意是让姑爷听话。做猫耳朵前,先用面、水2∶1的 [详情]
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点击:1264

  • 饸饹(hé lao)-

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  • 关 键 词:小吃 面食
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  • 内容摘要: 饸饹是山西民间常做的一种家常面。也叫河捞,做法简单,先把和好的面放入特制的饸饹床(当地人叫 [详情]
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点击:1240

  • 摊摊

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  • 关 键 词:小吃,面食,灵石
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  • 内容摘要: 摊摊是人们非常爱吃的食品之一,尤其适宜老人小孩食用。但由于它制作麻烦,费时费力,一般情况下 [详情]
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点击:1123

  • 揪片

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  • 关 键 词:小吃,面食
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  • 内容摘要: 揪片又称掐疙瘩,也是晋中民间传出的一种家常面。当地人讲究在婚嫁时男女双方在启程前必吃此面, [详情]
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点击:1105

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